|
|
Surinaamse Ma?zena Koekjes Van Culinoor
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gram maïzena; of 200 gram maïzena en 50 gram custardpoeder, 100 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, 125 gram boter, 1 ei, suikermuisjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de suiker met de zachte boter en roer het ei erdoor.Zeef de maïzena en kneed tot er een soepel deeg is. Maak hier kleine balletjes van die je met een vork platdrukt. Strooi er suikermuisjes over en bak ze in ongeveer een kwartier. De koekjes mogen niet bruin worden.
Bak 15 tot 20 minuten in een oven van 180 graden C.
|
|
|